특별기획전시
상상과학 특별전 <기억을 먹을 수 있다면?>
전시기간 2026. 1. 27.(화)~3. 2.(월)
전시관명 창의나래관 1층 특별전시실
등록일 2026-01-09
조회수 2,998
상상과학 특별전 <기억을 먹을 수 있다면?>
(What If We Could Eat Memories?)
"만약, 당신의 가장 소중한 기억을 맛볼 수 있다면 어떨까요?"
2026년 국립중앙과학관이 새롭게 선보이는 이번 특별전은 바로 이 엉뚱하고도 설레는 질문에서 출발했습니다. 상상과학 특별전 <기억을 먹을 수 있다면?>은 바이오센서, 뇌파 분석, 3D 푸드 프린팅, 식품부산물, 식용 곤충 등 현재의 과학기술을 통해 다가올 미래를 함께 상상해보는 전시입니다. 서울대학교 디자인과와 공동 기획한 이 전시에서 과학적 상상력과 예술적 감성이 융합된 흥미로운 이야기를 만날 수 있습니다.
과거의 추억이 데이터가 되고, 그 데이터가 다시 혀끝의 맛으로 되살아난다면 과연 어떤 맛일까요? 과학적 상상력과 예술적 감성이 융합된 이번 특별전에서 푸드테크 기술을 기반으로 상상한 '미래 식품 연구소'에서 나만의 기억을 분석하고, 새로운 미래의 식문화를 함께 상상해보시길 바랍니다.
“만약에(What if)?”라는 즐거운 질문으로 가득한 이곳에서, 여러분만의 특별한 상상을 맛보세요.
Part 1. 코끝으로 되살아나는 기억 (Scent)
- 향기를 통해 과거를 회상하는 '프루스트 효과' 체험
- 기억의 스위치를 켜는 다양한 향기 큐브 탐색
Part 2. 미래 식품 연구소 (Lab)
- 나의 기억은 달콤할까, 쌉싸름할까? '나의 기억 식품 유형 테스트(Food MBTI)'
- AI 알고리즘이 분석한 16가지 기억의 맛과 형태 확인
Part 3. 상상을 현실로 (Tech)
- 맛을 데이터로 분석하는 '전자 혀' (대구경북과학기술원)
- 맛과 뇌파 분석, 3D 푸드 프린터
- 지속가능한 식재료 (식품부산물 업사이클링, 식용 곤충)
Part 4. 기억의 만찬 (Art)
- 기억 유형을 시각화한 미래 식품 오브제
○전시명: 상상과학 특별전 2026년 1월 27일(화) ~ 3월 2일(월)
○전시장소 : 창의나래관 1층 특별전시장
○운영시간 : 9시 30분 ~ 17시 30분 (휴게시간 12시~13시)
○문의 : 전시운영정책과 042-601-7936