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(지도논문)차 끓일 때 적정 온도에서 자동 분리되는 티포트 거름망 KIT 연구 지도
대회명 제42회 전국학생과학발명품경진대회
학교 다정고등학교
수상자 장정희
지도교사 장정희
수상 특상
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물이 완전히 끓은 상태에서 티백을 넣어보니 완전히 끓기 전의 차 맛에 비해 쓴맛이 확실히 강하게 느껴졌다. 또한 티백을 넣어 둔 상태로 두며 시간에 따른 차 맛을 보니, 처음 마실 때의 차 맛과 시간이 지나면서 느껴지는 맛이 달라지는 것을 느낄 수 있었다. 이에 티포트 내 녹차가 자동으로 분리되면 좋을 것 같다는 판단이 들어 ‘차를 끓일 때 적정 온도에 도달하면, 티포트 거름망이 자동으로 분리되는 ’티포트 거름망 KIT’ 개발을 지도하게 되었다.
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