본 연구 내용은, 피부 분비 단백질의 양과 황색포도상구균의 개체수 사이의 상관 관계를 탐구하고, 손에서 분비되는 피부 분비 단백질의 분자량과 전기적 성질, 펩티드들의 조성 등을 탐구하여 피부 분비 단백질의 항균효과를 밝히기 위해 진행된 연구이다. 구체적으로 여러 명으로부터 황색포도상구균을 획득하고, BCA법을 이용하여 단백질의 양을 정량화한 후 생균 플레이트 계수법을 이용하여 황색포도상구균의 개체수를 확인하고, 단백질을 채취하여 전처리를 한 후 BCA