본 연구 내용은 수세미에서 수액이 잘 나오는 원리를 밝혀 보기 위해 여러 가설을 설정하고 이에 대해 연구하고, 나아가 수세미 이외의 다른 식물에서도 수액이 잘 나오는지 알아보기 위한 탐구 실험에 관한다. 수세미에서 수액이 잘 나오는 원리를 알아보기 위해, 성장과정별 수세미의 변화 모습을 관찰하고, 대나무 등의 다른 식물들도 함께 관찰하며 각 식물의 수액의 성질 및 줄기의 물관 및 뿌리 구조, 잎의 증산 작용 등과 수액 배출량과의 관계를 연구하여 수액이