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효모 발효 실험의 상세화 방안 탐구

대회명 제65회 전국과학전람회

학교 금장초등학교

수상자 김성아,이예승

지도교사 한지연

수상 특상

6학년 첫 실험인 ‘효모 발효 실험’에서 교과서에 나온 대로 실험을 했으나 변화를 보지 못해 반응이 일어나지 않는 원인을 찾고 효모 발효의 최적 조건을 찾아보고 싶어서 탐구를 시작하였다.
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