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Lickometer 설계, 제작 및 생쥐의 licking 양상을 통한 짠맛의 단맛 적응 억제에 관한 연구
대회명 제65회 전국과학전람회
학교 경기과학고등학교
수상자 이진구,신재용
지도교사 박혜영
수상 우수상
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인간과 생쥐는 다른 맛에 비해 단맛을 더 선호하는 경향이 있다. 그런데 우리 주변에는 달기만 한 음식보다 단짠을 더 선호하는 경우가 많다는 것을 느꼈고, 이것의 원인이 짠맛이 단맛의 적응 현상에 영향을 미치기 때문이라는 가설을 세우게 되었다.
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