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밀랍기름을 바른 밀랍떡은 어떤 점이 좋을까?

대회명 제66회 전국과학전람회

수상 우수상

수상자 서승연, 이가윤

지도교사 이명지

우연히 경기도 양평지역의 향토음식 ‘밀랍떡’에 대해 소개하는 방송을 보았다. 떡은 보통 겉면에 아무것도 바르지 않거나, 콩고물, 참기름을 바르는데 밀랍을 녹여서 떡에 바르는 것이 신기하기도 하고 맛도 궁금하여 밀랍을 바르면 좋은 점이 무엇인지 탐구해 보게 되었다.
첨부파일

버려지는 미더덕 껍질을 이용한 중금속 흡착제 제작에 관한 연구

미세플라스틱과 중금속 흡착

위로 향한 꺽쇠

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