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화학발광 측정기를 통한 아스코르브산과 글루타치온 혼합물의 항산화 활성 연구
대회명 제66회 전국과학전람회
수상 장려상
수상자 이경욱, 황인성
지도교사 정윤리
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활성산소종은 다양한 질병의 원인으로 지목되며 최근 큰 관심을 받고 있다. 그래서 둘 이상의 항산화제를 결합하여 항산화 활성을 높이면 어떨까 생각하였다. 활성산소종의 농도를 측정하는 화학 반응의 대부분이 발광 반응이었고, 화학 발광 측정기를 통해 항산화 반응의 진척도를 확인하면 좋을 것 같다는 생각이 들었다. 그러나 대부분의 발광 측정기는 분석할 수 있는 물질의 상태와 물성이 매우 한정적이기 때문에 새로운 화학발광 측정기가 필요하다고 생각하였다.
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