김장김치는 왜 손으로 찢어 먹어야 맛있을까? 대회명 제66회 전국과학전람회 수상 장려상 수상자 이하윤 지도교사 박범찬 김장하는 날에는 약속이라도 한 듯 김치를 손으로 찢어서 먹는다. 엄마는 손으로 찢어 먹어야 어릴적 그리움 때문에 더 맛있게 느껴진다고 하신다. 과연 정서적인 이유 때문에 맛있는 것인지, 아니면 손맛의 과학이 숨겨져 있는 것인지 그 비밀을 밝혀 보고 싶어서 탐구를 시작하게 되었다. 사전예약 하러가기 첨부파일 j06620201313.pdf 다운로드 바로보기 j06620201313-1.pdf 다운로드 바로보기
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