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사과의 폴리페놀 성분을 이용한 유통기한을 알려주는 알약 캡슐 제작
대회명 제67회 전국과학전람회
학교 대명중학교
수상자 백승민
지도교사 이현주
수상 특상
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생각보다 유통기한이 지난 알약을 무분별하게 복용하는 사람들이 많다는 것을 알게 되었고 조사해본 결과 유통기한 표시방법에 한계가 있음을 알게 되었고, 사과의 갈변 현상을 지켜보며 사과가 갈변하듯 알약캡슐도 시간에 따라 색이 변한다면 유통기한을 잘 표시할 수 있다는 생각이 들어 탐구를 하게 되었다.
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