선조들의 지혜! 밤나무 잎을 이용한 김치냉장고 대회명 제67회 전국과학전람회 수상 장려상 수상자 김하림 지도교사 이윤수 할머니께서 김장독에 밤나무잎을 깔고 있는 것을 발견하고 김치에 밤남우 잎을 깔면 김치를 오래 먹을 수 있다는 사실을 듣게 되었다. 할머니의 말씀을 듣고 김치에 밤나무 잎을 깔면 왜 김치를 오래 먹을 수 있는지에 대하여 탐구해봐야겠다는 생각을 가지게 되었다. 사전예약 하러가기 첨부파일 j06720211316-1.pdf 다운로드 바로보기 j06720211316.pdf 다운로드 바로보기
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