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에어프라이어 미세먼지 발생량과 줄일 수 있는 필터 탐구
대회명 제67회 전국과학전람회
수상 장려상
수상자 김태훈, 조윤호
지도교사 조원아
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우리는 신문기사에서 가열장치와 상관없이 요리재료를 가열하여 조리하는 과정에서 오염물질이 발생한다는 것을 알게 되었습니다. 최근에 에어프라이어가 주방에서 사용하는 필수가전제품이 되면서, 많은 가정에서 에어프라이어로 조리합니다. 에어프라이어로 조리할 때 미세먼지 발생량이 어떠한지, 보통 인덕션렌지와 가스렌지 위에는 조리할 때 발생하는 연기를 빼내는 후드가 있지만 에어프라이어는 후드가 아닌 조리대 근처나 실내에서 사용하는 경우가 많은 것 같습니다.
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