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(지도논문)친환경 박테리아 셀룰로오스 합성과 활용에 관한 연구지도 -일회용품 대체제를 중심으로-
대회명 제67회 전국과학전람회
학교 충남삼성고등학교
수상자 박기석
지도교사
수상 지도노력단체상
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콤부차 발효 과정에서 생성되는 셀룰로오스는 친환경적인 것으로 플라스틱과 같은 일회용품을 대체할 것으로 예상되었고 이러한 셀룰로오스를 얻기 위해서는 생명과학적인 지식이 필요하여 학생에게 이러한 지식을 알려주려는 목적으로 지도에 임하게 되었다.
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