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(지도논문)유산균 항균효과의 효율적 확인 방법 탐색에 대한 지도
대회명 제68회 전국과학전람회
학교 광주과학고등학교
수상자 서율희
지도교사
수상 지도노력단체상
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병원성 미생물 중 S. mutans에 대한 유산균 항균 효과의 효율적 확인 방법을 찾는 연구활동을 지도하였다. 주도적으로 실험 방법을 설계하고 수행하는 것을 우선으로 하였다. 실험 결과 S. mutans의 미호기적 배양 특성을 고려하여 제작한 배지에서 paper disc법을 이용할 때 가장 시각적으로 두드러진 항균 효과가 관찰됨을 확인하였다.
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