(지도논문)할머니는 왜 초록색 고추장을 담그지 않았을까에 관한 탐구 지도 대회명 제68회 전국과학전람회 학교 동래초등학교 수상자 이주석 지도교사 수상 등급 외 초록 고추와 붉은 고추의 구조와 물리·화학적 성질을 비교하고 고추를 건조시키는 과정에서 일어나는 다양한 특성을 탐구하여 초록색 고추장과 붉은색 고추장을 담아 특성을 비교하고 사람들이 좋아하는 초록색 고추장을 제작하는 탐구 과정을 지도함. 사전예약 하러가기 첨부파일 j06820223407.pdf 다운로드 바로보기 j06820223407-1.pdf 다운로드 바로보기