본 발명품은 연근, 약쑥 및 연근과 약쑥의 혼합물이 실제적으로 스트레스성 위염과 위염 환자가 향후 발생할 가능성이 높은 위암 및 여러 가지 식중독균의 억제 효과가 얼마나 있는지 실험 탐구를 통해 알아보고자 한다. 연근과 약쑥의 스트레스, 식중독균, 위염, 위암 억제 효과를 알아보기 위해, 연근과 약쑥 추출 용액을 제조하고, 스트레스를 주어 위염이 형성된 흰쥐에 투여하여 위궤양과 항균력, 종양 증식 등을 관찰하는 실험을 진행하였다. 조사결과, 연근 추출액