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당뇨병성 케톤산혈증에 대한 메밀의 효능 탐구
대회명 제58회 전국과학전람회
수상 특상
수상자 강기택
지도교사 유상완
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본 연구 내용은 당뇨병성 합병증들 중 빈번하게 발생되는 케톤산 혈증에 대하여 탐구하고, 당뇨병에 좋다고 알려진 음식재료 중 케톤산 혈증 치료 효과가 있는 재료를 찾는데 그 목적이 있다. 혈중 켑톤체의 농도를 확인하기 위하여 간이 소변 켑톤체 검사지와, 혈당을 측정하는 혈당 측정기, 인슐린 등의 실험 준비물을 가지고, 시간대별 혈당과 켑톤체 농도를 측정하는 실험을 설계하였다. 또한, 비타민과 음식재료 등을 섭취하였을 때의 혈당 및 켑톤체 농도를 측정하는
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