(지도논문)비율과 절이는 기간에 따른 계란노른자 절임의 맛 비교연구 지도논문 대회명 제67회 전국과학전람회 학교 유강초등학교 수상자 이도경 지도교사 수상 등급 외 비율과 절이는 기간에 따른 계란노른자 맛을 비교연구해 보아 효과적으로 계란 노른자 절임을 만들 수 있는 방법을 탐구하고 최적의 계란노른자 절임을 만드는 데 목적이 있다. 사전예약 하러가기 첨부파일 j06720213205.pdf 다운로드 바로보기 j06720213205-1.pdf 다운로드 바로보기