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TMR 사료를 이용한 성인병 예방용 닭고기 생산에 관한 연구
대회명 제56회 전국과학전람회
학교 풍산초등학교 등
수상자 설경진,유영균,도송란
지도교사
수상 우수상
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본 연구 내용은 성인병에 좋지 않은 영양소를 최소화하고, 성인병의 치료에 필요한 영양소를 극대화할 수 있는 가금류용 TMR(total mixed rating) 사료를 제조하는 점에 관한 것으로, 한국인의 처방에 맞는 맞춤형 닭고기 개발을 표준화시키는 데 그 목적이 있다. 사람의 성인병(당뇨, 고혈압, 고지혈 등)을 악화시킬 수 있는 요인을 최소화하고 미네랄과 Methionine과 Arginine, 아연 성분 검출 및 강화하는 등 성인병을 예방하고, 치료
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